03 26 65 33 71
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Fax : 03 26 65 33 71
Web : Acces au site internet
Responsable : Adrietsrichard
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Présentation de la cave à vins :
La Maison du Vin (est une cave un vin à Fagnières Châlons en Champagne) vous propose une large sélection de vins, bière, spiritueux et Champagnes.
Nous sélectionnons tous nos produits dans un esprit de découverte et de plaisir.
Produits et Services proposés :
Dégustez et découvrez tous nos vins :
D’Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Languedoc Roussillon, Loire, Provence, Sud Ouest et Champagne de grandes marques et de petits producteurs.
Ainsi qu'une large gamme de bières en bouteilles et bières en fûts
Ainsi que nos conseils pour vos mariages, baptêmes, et réceptions en tous genres
Marques partenaires :
Horaires :
Du Mardi au Samedi
9h30 - 12h00
14h30 - 19h00
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Le caviste occupe une place centrale dans l’art de vivre à la française. Véritable trait d’union entre le vigneron et le consommateur, ce professionnel ne se contente pas de vendre des bouteilles ; il sélectionne, conserve et valorise le travail de la terre. En France, le métier de caviste s'exerce soit de manière indépendante, soit au sein de réseaux spécialisés. Contrairement à la grande distribution, le caviste indépendant déguste et choisit lui-même chaque référence présente sur ses étagères. Sa connaissance pointue des terroirs, des cépages et des méthodes de vinification (biologique, biodynamique ou conventionnelle) lui permet d'offrir une offre singulière et authentique. Son commerce est un lieu de découverte où la conservation est rigoureuse : température contrôlée, hygrométrie adaptée et protection contre la lumière sont les garants de la qualité du produit final. En poussant la porte d'une cave, le client s'assure ainsi d'acquérir un vin respecté depuis sa sortie du domaine jusqu'à sa mise en panier.