Accord met & vin sur des produits Asiatique
Points positifs : Explications et conseils explicites du caviste avec un accueil sympa
Points négatifs : peut être le manque de choix sur les vins en vrac...! sinon tout était parfait
Vins Médoc de bonne et très bonne
qualité pour toutes les bourses
Points positifs :
Très bonne connaissance de ses vins
Et bon conseiller
Points négatifs : Cave un peu petite
Je cherchais du whisky qui sorte de l ordinaire comme les whiskies ecossais ou les bourbons et il m a conseille un whisky japonais splendide qui !meriterait d etre mieux connu du grand public. C etait un yoichi 15 ans.
Points positifs : Le caviste a environ 200 references de whiskies mais visiblement les connait tres bien et en plus il a environ une centaine de whiskies en degustation. L approche est vraiment conviviale.
Points négatifs : le caviste est seul il faut parfois attendre un certain moment avant d etre renseigné
Dégustations et achat de vins
Points positifs :
Un excellent professionnel qui aime son métier.
Des conseils précieux.
Produits de qualités, choix
Points positifs : Propre et bien rangé
bordeaux, bourgogne,tavel, sauvignon pour kir
Points positifs : accueil chaleureux, competence, tres bon conseiller et serviable. et enfin l'essentiel:vin de haute qualite a prix competitif; n'ai jamais ete decu!
Points négatifs : un tout petit bemol: pas de paiement par carte mais ma fois, ce n'est pas plus mal...