Cavistes à Saint étienne du Bois (01370)

Un Vacqueyras et un Morgon.

➕ Points positifs : L'accueil est sympathique et pratique et le cadre est très beau.

➖ Points négatifs : Le prix est manifestement surélevé par rapport à la qualité très moyenne des bouteilles. Si le Morgon est intéressant mais un peu cher pour la qualité (plus de 8 euros), le Vacqueyras s'avère moyen alors que l'écrin est à plus de 15 euros. On ressort donc très déçu de ces achats coup de coeur.

J'ai acheté plusieurs vins du Languedoc Roussillon (Minervois, Côtes de Thongue, Corbières) et de Côtes du Rhône (CdR, Châteauneuf du Pape, St Joseph) + 1 champagne.

➕ Points positifs : La sélection : il y a des vins prestigieux bien sûr, mais aussi beaucoup de vins moins connus mais tout aussi intéressants et bien moins chers. Là il faut se faire guider par le caviste parce que ce n'est pas toujours rangé clairement.
Le service : le caviste a pris le temps se comprendre mes besoins et m'a même proposé de me livrer entre 13h et 14h (il faut dire que je lui avais acheté un certain nombre de bouteilles)

➖ Points négatifs : Le magasin est un peu austère et les meubles de presentation, pas très jolis. Au moins on sait qu'on ne paye pas le décor !

- cubis (rosé, blanc)
- produits "apéritif" (terrines,...)

➕ Points positifs : caviste très compétent, sympathique, et sachant toujours proposer le produit qui correspond le mieux à l'attente.
Par ailleurs, il a su développer le service proposé en vendant des produits de qualité, abordables.
Super adresse!

➖ Points négatifs : AUCUN

Whisky japonais, vins à petits prix, beaune 1er cru blanc sitôt (exceptionnel)

➕ Points positifs : Un puits de conseil... Semble connaître ses producteurs et choisir soigneusement ses vins

➖ Points négatifs : Ras

C'est une caverne d'Ali-baba ! On y vient pour trouver des vins introuvables ailleurs. C'est un magasin atypique qui regorge de perles dénichées par son talentueux propriétaire.On y trouve de vieux millésimes en excellent état de conservation.

➕ Points positifs : J'apprécie la variété des vins, les vieux millésimes et sa gamme de vin à tous prix

Des bouteilles de vins rouges, blancs, rosés,, bag in box, Bourgogne, Bordeaux

➕ Points positifs : Un passionné de vin. Beaucoup de vieux millésimes à prix abordable.